ブログネタ
おうちでご飯・・お正月料理 に参加中!
酒粕を貰ったので、この季節にピッタリの酒粕鍋
やってみた!
酒粕鍋しかもチーズと牛乳入りレシピを発見!

どうせやるなら面白い方が良いと
やってみると・・・

これが絶品!!

驚いた


出汁も普通に作って加えるけど、チーズと牛乳が入っても
洋風になるわけではない。
(白味噌の力か??)

絶妙な味になる。
鮭と豚肉が具のメイン。
あとはシイタケと白菜。

今回、仕上げは水菜にした。

残った出汁にうどんを入れても美味かった。
飲み物は焼酎で・・

正月に家族でこの酒粕鍋はどうでしょうか