ブログネタ
美味しいもの だ〜い好き♪ に参加中!
少し時間が、あればひたすらパソコンの修復・修理作業ばかりの
日々が続き、場合によっては信じられない体勢で長時間作業を
していたので体が痛くてバテた・・が、今日も実は・・

簡単シーフードパスタ
食べるモノは冷蔵庫にあるもので
済ませたくなりチェックすると、
冷凍のシーフードミックスと
タマネギ、トマト、ニンニク、玉子

よし!これでパスタを作ろう。
まず、タマネギとニンニクを軽く炒めてからシーフードミックスを入れて・・

あっ!そうや。
ベランダに育つイタリアンパセリバジルを使おう!!
こういう時のために育てているはずだからな

と言い聞かせつつ用意しておく。

炒めていたシーフードミックスにトマトも加えて
良い感じのところに出来たばかりのパスタも加えて
火を止め軽く混ぜる。

イタリアンパセリとバジルも軽く加えて完成!

オムレツ的なのも作って冷蔵庫にあった男前豆腐の
新製品っぽいのも試してみた。

一見何料理??と思うけど、まあ味は良かったので良しとしよう!
ベランダでのイタリアンパセリとバジルが活きていたな〜

(最近よく飲む第3のビールと共に撮影)