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我が家の定番料理、生クリーム無しのカルボナーラ

初カルボナーラ早速今年初カルボナーラ。

大量に作って、みんなで取り分ける
スタイル。

それにしても多すぎや


今回はパンチェッタは固まりではなく、
スライスされているヤツで・・


当然?!イタリアワインを飲む。
当然美味い



昨日のスピーカーをチェックすると問題は無いけど、
何故かこのスピーカーはオープンの方が音が
良い気がする・・。

対策を考えてみようか?
止めるか