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ワイン に参加中!
今回注目のシャトー・オー・ナドー(赤ワイン)を
飲むために、少し前に作った料理をもう一度。

シャトー?!とフランス料理
海老とキャベツのドリア
クリームチーズと明太子の
カナッペ

など。

このワインは、あけてからだんだん
美味くなる感じでフランスワインの中で好きなタイプの味


だいたいシャトー系なんて言っているのは俺だけやと思うけど
名前にシャトーがつくと不思議とそれなりに美味い。
今後は、不味いシャトー系ワインに当たるのがいつなのか注目したい


しかし、このドリアもカナッペも家庭的なフランス料理で
かなりお奨め
作るのも簡単です。

無駄に暑い夏にワインパーティーでもしませんか