案の定、お好み焼きを作りすぎたので
また今日も食べる。

昨日のお好み焼き
前も語ったようにスチームレンジで
暖めると昨日のお好み焼きでも
柔らかい食感


我が家のスチームオーブンレンジは
初めてスチームを取り入れたレンジを
発売時にナショナルのモニター販売
安く購入したものだ。


さらに最近のレンジが進化しているとすれば
もっと美味しく残り物が食べられる時代なのか

最近、我が家のお好み焼きは、豚肉、海老、イカをトッピング。
後は、ソバや天かすや竹輪も入れたりする事もある。
ミックスモダン」が一番近い名称かも。
(微妙に違うけど・・)



美味くても食べ過ぎには注意しましょう