Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

2013年08月

マグロ丼4

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おうちごはんが好き に参加中!
今日はマグロメインという事で・・
マグロ丼刺身と漬けを作って丼に・・

マグロ丼

美味いな〜

味噌汁と塩トマトきゅうりモヤシと一緒に・・

ビールも美味い!!



・・8月が終わった・・




ガスパチョにグラタンに餃子の皮ピザ4

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おうちごはんが好き に参加中!
急にガスパチョが食べてみたくなって・・・
ガスパチョとグラタン
晩飯はガスパチョとグラタンと・・
餃子の皮が余っていたので・・
餃子の皮ピザとサラダ・・

ガスパチョはメインがトマトで
牛乳・タバスコや蜂蜜などを入れて
ミキサーで作るんやけど・・
夏に良い味


餃子の皮ピザ餃子の皮ピザとビールが合う!!

途中からワインが欲しくなったけど・・

今日は我慢した



台風が通り過ぎたら一気に秋にならんかナ〜


カニかまとモヤシの天津丼4

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ウチ飲み に参加中!
今日は安上がりで短時間で出来るメニューで・・
カニかまとモヤシの天津丼ビールを楽しむ!

基本はカニかまとモヤシと玉子。
ニンニクや中華スープのもとは使うけど。
とにかく安いし簡単

玉子豆腐で玉子尽くし
もずくスープ

ビールも美味い



なんか台風が近づいてるナ



餃子ナイト!4

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ウチ飲み に参加中!
無性に餃子が食べたくなり・・
餃子ナイト!?
我が家の手作り餃子とビールで!!

良い椎茸も貰っていたので・・
椎茸のチーズ焼きも・・
粒マスタードを塗ってチーズを乗せて
蒸し焼きするんやけどこの組み合わせが良い
仕上げにカレー粉とパセリ。
これもビールに合う!!

それにしても今日の餃子はさらに美味い!!!



ケンタッキーナイトとスマホバッテリー4

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スマホ・携帯 に参加中!
ケンタッキーフライドチキンが食べたくなり・・
ケンタッキーナイトたまには良いかと・・・

サラダは家で作り家族で乾杯!!
今日もビールが美味い


スマホの予備の純正バッテリーをヨドバシドットコムで注文すると
千円程でも送料無料なので思わず久しぶりにヨドバシドットコムで注文したら・・
あっという間に届いた・・
メール便ではなく時間指定も出来る郵便関係の配達だった・・・
これから安くて千円以下のモノはヨドバシドットコムで買うべきか!?



野菜とペペロンチーノとフランクフルト4

ブログネタ
ウチ飲み に参加中!
今日のメインはフランクフルトで・・
野菜とペペロンチーノとフランクフルト粒マスタードとケチャップをつけて食べたい・・

さらにオクラと茄子とミニトマトとタマネギの
ペペロンチーニとチーズ乗せカボチャカレー煮。

これもビールにもワインにも合う感じで。


今年はずっと暑かったのが原因やけど昼に30度だったら
涼しいと感じるようになっている。
数日35度以上にはなっていないので涼しい?!

でもまた35度超えを繰り返す日々が来そうな予感・・・
早く冬が来て欲しい・・・







早速蜂蜜味比べ・・・5

ブログネタ
ウチ飲み に参加中!
今日のメインは現在我が家にある5種類の蜂蜜を・・
まずは肉とポテトドイツパンなどに塗って食べて味比べ。

まずは牛肉のオイスターソース炒めを
味わい・・・
ビールで乾杯!!
蜜味比べ・
パンを軽く焼いて順番に蜂蜜を垂らして
味比べ・・

カナダ産やニュージーランド産や・・
クローバーやアカシアやレンゲ・・・

見事に香りも味も5種類とも違う!!

面白いので食べて呑んでしていると赤ワインが欲しくなり・・
赤ワインも・・開けてしまった・・

でもその後はパンにチーズを乗せて焼き
赤ワインと一緒に・・・


この組み合わせは最高!!!!


案の定呑みすぎたナ〜




蜂蜜セット4

ブログネタ
気になる食べ物 に参加中!
最近我が家で注目の「蜂蜜」・・・
蜂蜜セット
砂糖代わりにドレッシングや
隠し味に使ってみたりするために
既に少しは買って試していたけど・・

3点セットで送料込で1000円というのが
あったのでポイント期限が迫っている
ポイントを使って激安購入

それがあっという間に届いた!!
麻婆もやし茄子豆腐
早速晩飯に使おう!

でも今日は豚肉ミンチがメイン。
豆腐がある。
モヤシがある。

先日麻婆キャベツというレシピを見つけて作ってみたけど
なんと麻婆モヤシというレシピも見つけた。

こうなったら麻婆もやし茄子豆腐を作ってみた!!
サラダも豆腐とミニトマトとオクラで。

どちらにも蜂蜜を少々


両方とも良い感じでビールが美味い




ハマチの刺身4

ブログネタ
お酒の肴 に参加中!
珍しくハマチの刺身をメインに・・
ハマチの刺身メインで
日本酒が呑みたくなる気分・・
でもビールも合うな〜

ポテトサラダとモヤシ&エリンギのナムルも
作ってみた
ビールが美味い!!


イチローは今日4001本目を打った・・・
俺は4002本目を呑んだ(ウソ)・・・



4000 イチロー!5

ブログネタ
イチロー4000! に参加中!
イチローが今日の試合の第1打席でアッサリと決めてくれた!
日米通算4000安打

日米通算4000安打にしてルーゲーリック超えの
メジャー2722安打
これでも文句を言うヤツがいるらしいが黙らせるには
メジャー3000安打が必要なのか?!

イチローの動きを見ればまだまだ出来そうなので
最低でもメジャー3000安打は達成して欲しいナ〜


サブウェイ今日はSUBWAYのカードが2000円分
あったのでサンドイッチパーティ−・・・

パスタとポテトと一緒に家族で


今日はイチローに乾杯!!





あと1とネギトロ丼!5

ブログネタ
イチロー に参加中!
イチローが日米通算ではあるけど4000安打という・・
ネギトロ&たたきキュウリ&モヤシ丼
とんでもない記録を樹立する時が近づいている。

イチローの場合メジャーだけでも2700安打を超えて
ルーゲーリックに並んだので日米通算といえども
今までの日米通算と違ってアメリカでも認めざるを得ない状況。

ただしここのところイチロー自体の調子はあまり良くないので
今までのように何事もなく超えていく感じでイケるのか疑問を抱きながらの
ここ数日間・・

残り3本と迫ったダブルヘッダーの第1試合に2塁打とセンター前ヒットを決めて
残り1本・・・
残念ながら第2試合はピンチランナーのみの出場で盗塁を決めてサヨナラの
ホームを踏んだけど・・・打席はなかった・・
残り1のまま

明日に期待しよう!


・・・という気持ちでネギトロ丼が食べたくなって?!
たたきキュウリやもやしナムルも作って・・ビールで乾杯!!






ビーンズドライカレーで・・4

ブログネタ
おうちでカレーを美味しく食べる! に参加中!
珍しく高校野球の休養日?
ビーンズドライカレー
ほとんど予想外の高校が残った
高校野球・・全くわからんな。

ドライカレーにひよこ豆を入れると
どうなるか?!
・・・という事で
ビーンズドライカレー

豆に甘みがあるのでカレー粉やスパイスを
多めにしてもそんなに辛くならない。
どちらかと言えば家族全員向けのドライカレーという感じかな?!

今日もビールが美味い!!



ポルターガイストとチキン南蛮風3

ブログネタ
びっくしたこと に参加中!
今日我が家で変なことが起きた・・・
チキン南蛮風
そのときエアコンは切っていた・・
パソコンは起動していた。
液晶テレビ(AQUOS)をつけていると
突然消えた・・
リモコンの電源を押しONにすると
ついたけど・・また消えたりついたり・・

そのとき家族が洗面所の証明が消えたりついたりしたと言う・・
しかしパソコンはずっと変化なし・・
ブレーカーにも異常なし
停電情報を探してみたけどなかった・・
ポルターガイストか??!

気分がスッキリしないまま晩飯を・・
チキン南蛮風な感じの料理で・・


変な我が家に乾杯!!




麻婆キャベツ茄子!4

ブログネタ
お酒の肴 に参加中!
麻婆豆腐にしようかと思ったけど豆腐がない・・
麻婆キャベツ茄子!
茄子とキャベツで作ってみよう!!

麻婆キャベツ茄子

丼にしても食べてみたいので
辛めで・・

ニンジンのつや煮を添えて・・

これはビールもご飯も進む味や



世界陸上が終わったナ〜

あじのみりん干し3

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
今日はあじのみりん干しメインで・・
あじのみりん干し
炊き込みご飯と玉子豆腐に
カボチャのカレー煮と一緒に・・

日本酒が飲みたくなるなるような
メニューやけど今日もビールで


なかなか暑さもマシにならないナ〜





たらこスパにシラス4

ブログネタ
気になる食べ物 に参加中!
最近訳あって我が家には毎日シラスがあるので・・
シラス乗せたらこスパ
たらこスパにも乗せてみた


そろそろ食べた方がいい豆腐もあったので
薄切りタマネギに塩をかけて10分程おいてから
水分を絞り鰹節と混ぜ合わせて豆腐にのせて
ナンプラー&レモン汁をかけて食べた!!


ワインでも良かったけど今はビールが美味い!!!


世界陸上は面白そうでハマりそうなのにあまり見ていないな・・







マクドナルドのハーフ&ハーフ??!4

ブログネタ
【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
マクドナルドのスマホアプリのスクラッチで獲得した・・

ハーフ&ハーフ??!無料クーポンの期限が迫っていたので
かざすクーポンも駆使しして家でランチ
(プレミアムローストアイスコーヒーの
無料クーポンは7枚あったけど6枚使用)


・・家族でアホなことがしたくなり・・・

ダブルビーフサルサ、フィレオフィッシュ、ベーコンレタスバーガー、
チキンクリスプ×2をいろんな組み合わせのハーフ&ハーフにして
食べてみることに・・

ポテトM×2を含めても計千円ほどなのに家族で楽しめたので良しとしよう!!





ナンとスジ肉入りカレーで・・4

ブログネタ
今日は何食べた?o(^∀^*)o に参加中!
激暑お盆にスーパーに行くと・・
nacy133安いのもあるけど結構お盆価格で・・

カレーは食べたばっかりなのにまた食べたくなり
ナンとカレーという形で。

カレーも普段やらないカレーが食べたくなり
普通の牛肉にプラスしてスジ肉も入れて
カレーを作ってみた!
でもこれが良い味が出て良い。
おでん並に煮込んだので柔らかいし。

まあ今回は秘密のスパイスなどをいろいろ入れたので
ナンとの相性もばっちりでビールが美味い!!
でも今日も暑い!!!





鶏フリッターとモヤシ丼で4

ブログネタ
料理はしますか? に参加中!
鶏のフリッター的なモノが食べたくなり・・
鶏フリッターとモヤシ丼
鶏むね肉で作ってみた。
残っていた茄子とカボチャも
フリッターに
今回もカレー塩で食べる。


さらにフリッターに使わなかった
鶏皮をカリカリに焼き・・
モヤシ・タマネギ・ベーコンと一緒にして丼つゆを
入れて玉子で閉じて丼にした

連続気温40度以上という日本記録?!を達成したらしいけど
その割には電力需要について今年は何も言わないな〜と思いつつ・・


ビール!!美味い!!!



アーモンド&ピーナッツ入りもやしハンバーグカレー!4

ブログネタ
おうちでカレーを美味しく食べる! に参加中!
もやしハンバーグというレシピがあったので・・
アーモンド&ピーナッツ入りもやしハンバーグカレー作ってみるかと作り始めると・・
アーモンド&ピーナッツを砕いて入れたくなり
合い挽き肉・モヤシ・アーモンド&ピーナッツを
混ぜ合わせてハンバーグを作ってみた!

作ってみるとハンバーグカレーにしたくなり・・
やってみると・・・

これが美味い!!
肉の食感とアーモンド&ピーナッツの食感とモヤシの食感が
組み合わさって絶妙。
カレーとの相性も悪くないし・・
ソースにも赤ワインを使ってみたけど赤ワインとの相性もバッチリ!!!

これはまた作ってみたいメニューやナ〜





アマトリチャーナで・・3

ブログネタ
料理はしますか? に参加中!
早朝に大阪に着くと大阪駅は朝5時台から・・
アマトリチャーナと赤ワイン
蒸し蒸し・・・

深夜バスは腰にくるし・・

一端少し寝てから外の気温は・・
ヤバすぎる・・・
早朝に帰って来て正解か?!


晩飯はベーコンの塊とトマト缶があったので
ニンニクとトマト缶でソースを作って・・
アマトリチャーナにした

田舎ではワインは呑まなかったので赤ワインで乾杯!!
ボルドー系で



島から

image大阪へ

フェリーから良い夕日を見ながら
松山で軽くディナーを楽しみ
初大阪へ向かう夜行バスに乗車!



早朝には着くか?!


焼肉!

島の焼肉屋へ
image
生ビールが旨い!!

カルビに塩タンにホルモンに
ミノにレバーに

思わず生ビールを飲み過ぎた!



しっかし今日も暑かったナー




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