Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

2010年08月

インフォシーク iswebライトが終了するらしい!2

ブログネタ
インターネット関係 に参加中!
無料ホームページサービス「インフォシーク iswebライト」が
2010年10月31日(日)で終了するらしい 

終了ブログとかTwitterが主体になってホームページを
使う人が少なくなったからだそうだ。

まあ確かに。

俺のもほとんど更新していないけど
とりあえずどうするか検討中!


これの意味するところは、これから10年もすればブログもツイッターも
無くなるかもしれないってことだと思う。


次は何の時代が訪れるのだろうか


小まめに自筆で手紙とかに戻ったりして
(それはない


来るのか?ゲリラが?!2

ブログネタ
写真日記 に参加中!
突然始まりだした・・

ゲリラ?!ゲリラか?

が連発し始めた!

かなり暗くなったが・・・


このまま夕立ち止まりで・・
お願いします




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南アフリカワイン トールホース?キリン?!4

ブログネタ
ワイン に参加中!
我が家のワインが底をつきそうだったので注文していた
ワインが届いた


★今回1番面白そうなワイン!

キリンの絵もなかなか面白い。

ワールドカップを思い出して

南アフリカワイン!!

トール・ホース[2008]
カベルネ・ソーヴィニヨン★



ということで・・・・
飲んでみた!


なかなか安い割には良いんじゃないか?

ワイン王国57号で5ツ星を獲得しているのに価格800円くらいやし
見つけたら軽い気持ちでしんみりとワールドカップを思い出しながら、
この南アフリカワインを飲んでみてください

美味さが増すと思います


今回、料理は教えてもらったホットプレートで作るもやしとニラと
豚肉の蒸し焼きでワインを・・。
なんとなく始めにオリーブオイルでニンニクと赤唐辛子を炒めてから
ナスとタマネギをプラスして作って、ちょっとだけイタリアン色を
ミックスしてみても美味しかったな〜






モスのTwitterキャンペーンで・・4

株式会社モスフードサービス
「Twitterフォロワー10万人突破記念 ナンを食べて、
つぶやこうキャンペーン!」でつぶやいたら・・・

モスキャンペーン、「モスバーガー全国共通ご招待券(500円分)」が
当たったらしい。

9月中旬までには届くそうだ。

届いたら開催中のモス日本全国うまいものめぐりの中京・北陸・関西限定の
イベリコ豚メンチカツバーガーでも食べようかな
届いた頃には終わってたりして・・。


ちょっとラッキー


ゲリラ豪雨・ご馳走・広島サヨナラ4

ブログネタ
今日やったこと・・・ に参加中!
今日は親類宅にお邪魔して・・・

広島がサヨナラ勝ち午後からお邪魔して寛いでいたら・・

夕方になって軽い夕立かなと思っていたら
これはゲリラ豪雨やろ?!っていう土砂降り&
強烈な雷がっ!!

これで大阪も少し涼しくなれば・・

そんなに甘くないか?大阪の暑さは・・


そして晩餐会


パエリア・タンドリーチキン・サラダなどのご馳走が並びワインにビール・・

タンドリーチキン情報はこのブログで知ってもらって
なんとガスオーブンで作ってくれた。

宅タンドリーチキンを流行らせるか??


全部美味しく頂き、ワインもビールも美味いな〜

・・・と思っている頃に阪神完敗情報が・・

中日は?巨人は??


後で確認すると中日も負け、巨人も広島にサヨナラ負け。
とりあえず、変わらず
いつの間にか、それよりも凄いのがパリーグ。
1ゲーム以内に3チームで首位争い。

今年はプロ野球がエキサイティングだ


ひき肉の代わりに・・・マーボー豆腐なす!!3

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料理あれこれ に参加中!
今日もドタバタした料理で!

mdn023マーボー茄子を作る予定で準備をしていたら
ひき肉を買い忘れていた!!

しかし買いに行くのもなんなんで、家の中で
何か代わりになるモノをひたすら探すと
ツナ缶があった!

これで作ろう!!
今日もチャレンジ料理か!?

いつものように豪快に野菜を切り、豪快に料理を始めるおっさん

味がイマイチの時のために桃屋&エスビーのラー油を使えば
なんとかなるだろうとツナ缶で作るマーボー茄子に不安を
覚えつつ、進めていくと冷蔵庫に期限が迫っている豆腐も発見!

これも入れよう!

オリジナルメニューとして「ツナを使うマーボー豆腐なす」というのは
イケるんじゃないか!!

と完成

とにかく味チェック。
ラー油を入れなくても美味いぞ
ある意味ひき肉より良いんじゃないかと調子に乗り
マーボー豆腐なすというメニューが生まれたのであった・・・


と思っていたら阪神完敗
1日で首位を巨人に明け渡した。
楽しませてくれるのはありがたいけど、このブログで言ったとおりに
日ごとに首位を入れ替えなくても良いのに・・・



鮭のパン粉焼きも良いが・・!阪神が!!??4

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おうちでごはん に参加中!
なんだか最近肉体はブルージーやけどブログは家庭料理研究家みたいに
なって来たな〜

鮭のパン粉焼き
と言うことで今日はメインで晩飯!

パン粉焼きにしてフライというより揚げ焼きで。

鮭に塩、コショウして10分程置いておき
マヨネーズ・小麦粉・水を混ぜたつなぎ液に
つけた後にパン粉を付けてから揚げ焼き。

つなぎ液が余ったので、冷蔵庫に余っていたにんじんとピーマンを
千切りにしてパン粉も付けて揚げ焼き。

にんじんとピーマンの揚げ焼きは聞いたことがないけど
このチャレンジ精神が新しい料理に繋がる・・・かも


キャベツの千切りも作りすぎたので昨日の油そばの時に作った
煮卵桃屋のラー油で丼。
これもチャレンジ料理部門か?!


鮭は軽くマヨネーズとしまはくぽん酢をかけて食べた。

意外なことにチャレンジ料理のにんじん・ピーマン・丼とも
美味い

にんじんとピーマンをパリパリ気味に揚げ焼きすると
イケるというのが分かった。

・・・・そんなことよりも今日の阪神には驚いた!
3−8で負けていたのに奇跡の大逆転!!
アニキがアニキらしい仕事をして22−8で勝ってしまった!!!


22得点は阪神記録らしい
まだまだ続きそうだ


今日も激暑なのでビールにあう料理で3

ブログネタ
汁そば・油そば…スープOFF! に参加中!
今日天気のニュースを見ていたら大阪は当分の間
激暑状態が続くらしい

astg023過去最高の平均気温になる確率が高く
しかも最高気温を記録しているところよりも
平均気温では大阪の方が上だと言うので驚き
・・・・と言うよりも納得

やっぱりこういう時はビールだ!

我が家定番の油そばと手作り餃子とビール!!
良い組み合わせ!!!

さらに今日は桃屋のラー油油そばにしてみた。

最高にビールが進む。


では1日でも早く激暑状態が終わることを願って再度乾杯



まだまだ作っても美味いモノはあるな〜!5

ブログネタ
鶏肉料理レシピ に参加中!
鶏肉料理は決定していて普段とは違うメニューを考えていたら
タンドリーチキンを作ってみたくなった!!
タンドリーチキン

簡単に言うと、始めにおろしたニンニクとしょうがに
塩少々して鶏肉を入れ揉みこんで10分程おき、
次はプレーンヨーグルトにカレー粉、パプリカ粉、
レッドペッパーなどとレモン汁、塩、コショウ少々を
ナイロン袋に入れてその肉を揉みこんで30分以上冷蔵庫でねかす。

肉から余分なものを落とし、フライパンで肉に両面焼き色を付けたら
フタをして弱火で5〜6分で出来上がる。


美味すぎるゾ!!


これは最近作った鶏肉料理の中でも、かなりお奨めする味。
まあ、家に期限が迫っているプレーンヨーグルトがあったから
尚更タンドリーチキンを選択したわけやけど・・・
結果的にバッチリ

家でも美味いタンドリーチキンは作れるな〜
(飲み物は、ビールでもワインでも間違いなく何でも合います!)


マジで!?阪神3連敗3

ブログネタ
勝っても負けても阪神タイガース に参加中!
巨人戦が始まるまでは3ゲーム差で阪神がトップだったのに・・
阪神3連敗・・
まさかの3連敗でゲーム差無しに・・

しかも今日の中日の結果次第では0,5ゲーム差に
3チームが入り乱れるという展開
・・と思ったけど中日は負けてくれたので
1,5ゲーム差の中に3チームという事に!!


二日前に今年は面白くなるとは言ったものの、いきなりこんな展開に
なるとは・・・3チームどこが優勝してもおかしくない。

しかも東京・名古屋・大阪という「ザ・ニッポン」って感じで?!
(阪神は実際は兵庫県か?!)


でも密かに中日が1番ヤバい存在のような気がする


個人的には、日ごとにトップが入れ替わるような展開を希望したいと
思います


割れチョコハイビター4

ブログネタ
お取り寄せ グルメ情報 に参加中!
ブラックコーヒーには甘くないチョコが合うと思うので注文してみた
割れチョコハイビター

ブラックの新しいお供東京・自由が丘【チュべ・ド・ショコラ】

カカオ70%のほろ苦さが良い。

ブラックコーヒーと一緒に食べる時に
最適

ブラックコーヒーを飲みながらだったら苦めのチョコでも甘く感じるので
これ以上甘いチョコは合わない気がする。


今回は特別に400グラム入り送料無料で1000円だったので
買ったけど、合うと言ってもこれ以上高かったら買わないかな〜


ブラックコーヒーを飲む時にちょっとずつ食べるので
しばらくの間、この新しいお供と楽しもか



プロ野球が面白い状態!4

ブログネタ
プロ野球試合結果 に参加中!
パ・リーグはずっと団子状態で来て少し西武が
抜き出た感じに見えるが・・・

昔のユニフォームでセ・リーグは最近阪神が1位になったあたりから
やっぱりというか中日もじわりじわりと上がってきて
面白いことになってきた。

昨日の段階で1位阪神、2位中日、3位巨人だったけど・・

今日の試合で巨人打線爆発で阪神が負けて中日も負けたので
1位阪神
2位巨人
3位中日


3チームが2,5ゲームの中にひしめきあう状態に


今年は当分楽しめそうな予感




Oisix(おいしっくす)で野菜嫌い克服大作戦!?4

ブログネタ
オーガニック、有機 に参加中!
おいしっくすのレビュー・プロモーションに参加して
野菜セットを試食する事になった!

おいしっくすで野菜
送られてきたセット内容は

ピーマン(岩手県産)
長ねぎ(神奈川県産)
トロなす(白なす)
ふぞろいステーキエリンギ(新潟県産)
みつトマト(千葉県産)
篠崎さんの有機栽培小松菜
にんじん(青森県産 山本さん他)


子どもの苦手な野菜ランキング上位の野菜だという・・セット

我が家でバジルオイル(バジル+オリーブオイル)を作ったので
早速セットの長ネギを使ってホタテソテーを作ってみた。
ホタテバジルオイルバジルオイルでホタテはさらに
美味しくなっているけど、送られてきた
長ねぎもただ焼いているだけなのに軽く
塩、コショウ程度でも美味い。
さらに、バジルオイル少々or醤油少々を
かけると家族に絶賛された。

sbd026それから、サブジ風丼も作って野菜を楽しむ事に。
サブジとはインドの野菜の炒め煮。
(簡単に言えばカレー味の野菜炒め煮)

セットの中からはエリンギとみつトマトを使い
家に茹でたブロッコリーがあったので、
タマネギなどと一緒に作ってみた。

野菜嫌いの人に一番良い料理は野菜を細かく切ってドライカレーにするのが
良いと思うけど、それでは野菜克服にはならないような気がするので、
この野菜がゴロゴロ入ったサブジを丼にするのがベターな気がするな〜。

しかし、このみつトマト(ミニトマト)は美味い
にんじん料理3種
さらにさらに、セットのにんじんを使い、
3種類料理を作ってみた。


にんじんのからし和え
キャロットサラダ
にんじんのナムル


千切りにして塩もみまたは軽茹でであとは味付けが違うだけなので
簡単に出来る。

キャロットサラダはレーズン入りなのでにんじん嫌いの子供も
食べられるんじゃないかな〜?!

この3種類は酒のつまみとしてもイケる!


最後はセットのトロなすとピーマンを使って・・・なすとピーマン炒め
バジルオイルでトロなすとピーマン炒め

もっと美味しい食べ方もあると思うけど
バジルオイルを使いたかったので、それを
使って炒めて塩、コショウ・醤油で味付けた。

白なすがあまりにトロッとするからトロなすと名付けただけあって
一味違う。

美味い

野菜嫌いの人間には茄子もピーマンも定番的な嫌い野菜だろうけど
この茄子は焼いて味噌をつけて食べても美味しいだろうな。

しかし我が家では梅肉と長ネギと大葉を細かく刻んでかつお節を
混ぜた梅肉ソースをかけても大好評だった。

初めて食べたけどこのトロなすという白なすには驚いた!!


Oisix(おいしっくす)の野菜は、子どもがはだしで
遊べるような安全な畑で育った野菜たち。
生産者がわかる有機野菜などの安心な野菜セットは
野菜嫌い克服にチャレンジするにはGOOD!!
(ただし、嫌いな野菜の香りも素晴らしく香るので香りが嫌いな場合は
ソースなどを工夫するしかないけど・・


この暑い夏にチャレンジしてみませんか



Oisix(おいしっくす)リンクシェア レビュー・アフィリエイト

Oisix(おいしっくす)


<訃報>王登美さん108歳=王監督のお母さん1

ブログネタ
信じられないニュース に参加中!
王監督のお母さんが亡くなられたそうだ・・・

王全国で100歳以上の方々の所在が分からない
というニュースが山程ある中で王監督のお母さんは
本当に108歳で人生を終えられた。

王監督も凄いけどお母さんも凄い人だったんだな。
(お母さんは富山出身の日本人)


それにしてもこの日本で何故100歳以上所在不明高齢者が
続出しているのだろうか?

誰かがそうした方が良いとアドバイスするのだろうか〜
日本は大丈夫なのか


安すぎないか?!インク!!4

お盆の間に元々安いプリンタのインクがさらに激安!だと言うのを知った!!
1色5本セットで500円になっていたので
送料無料になる2000円分だけ注文した。
激安インク!
★送料無料で1本100円で20個購入!!★



純正定価と比べると90%以上引き。
しかもタイミングによっては次の日に届くのでさらに便利。

今日から無意味に印刷しよう



こういう日もある!4

ブログネタ
今日やったこと・・・ に参加中!
気が付いたらワインが少なくなっていて・・
丁度いつものショップが10倍以上ポイント獲得期間だったので
ワインいつものワイン中心に注文。

・・・相変わらず激暑な日本やけど
と思っていると・・・


数年前から年寄りになっていきなり同窓会やるんじゃなくて
まだ若さがあるうちに田舎で同窓会やろうやって張り切っている
同級生から電話が・・。

しかも小学校時代のメンバーで。


しかし聞くと、現在の連絡先を集めるキーマン的な
人間が数人くらいは必要なのに上手くいかないらしい。


・・と思っていると・・・
音楽的な懐かしい人々にも連絡がついた。

不思議とそういう日だったらしい。


俺自身は蕁麻疹の薬の影響でボーーーッと睡魔に襲われる状態が
続いていたけど


そして明日も激暑な天気だろうな〜



ジャガス カレーラー油味に合わせて・・カレーラー油!4

ブログネタ
日本のジャンクフード に参加中!
話題のラー油を手に入れた時に遊びで試してみた
カレーライスにラー油乗せ

カレーラー油
なんとブルボンのポテトチップスにジャガスという
商品があり、カレーラー油という味が存在する。



面白いので再度カレーに桃屋&エスビーのラー油をW乗せで
華麗にジャガスと記念撮影

最高の組み合わせかと言えば違うような気もするけど・・・


ジャガスの味もチェックして・・・
これで今からちょっと飲もう
(最近チップス好きやな〜

コレもイケるな!ささみチップのコチュジャンソース5

ブログネタ
簡単おいしいレシピ に参加中!
ワインに合う料理としてチーズのパリパリ焼きも良かったけど
これも良い!
ささみチップのコチュジャンソース

ささみチップスとタコレモン鶏ささみを一口大にして塩、コショウ。

それをラップに挟んですりこ木などで叩いて
薄く伸ばして片栗粉をまぶす。

さらに手で押さえて広げてから、多めに油を入れた
フライパンでこんがりと揚げる。

お奨めフランスワインこれにコチュジャンソースが合うとは・・

コチュジャン・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・大さじ3
煎りごま・・・・・・小さじ2
醤油・・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・小さじ2分の1
おろしニンニク・・・少々


ワインに合うし、何にでも合うような気がする。
今回はたこレモンという料理と一緒に。
(このソースは野菜スティックをつけて食べても激旨です。)

フランスワイン


今年の夏の不思議?!1

ブログネタ
.気になったニュース33 に参加中!
今年の夏は何故か海外で日本人が大きな交通事故にあっている!

米バス事故スイスの鉄道事故から始まったのかも知れないけど・・

アメリカではバス事故。
UAEではワゴン車とトレーラーが衝突して
日本人が4人も死亡した

まあ、それだけ日本人が海外にいると言うことかも
知れないけど、立て続けに死亡事故に遭うというのは珍しい気がする。


事故だから気をつけていても遭遇する時はするし
避けられないかも知れないけど、悲惨な事故の話は
できれば聞きたくない


果たして、この夏の海外での日本人死亡事故はこれで終わりだろうか


やっと・・・ゲット!!5

ブログネタ
【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
台風の大雨が上がって、再度MacDonald's FOOD STRAPチャレンジへ!!
やっと手に入れた!
袋に入った状態では小さく見えたので
今回もダメかと思ったけど・・・

来ました!とうとうっ!!

全種類揃ったところで何が貰えるわけでもない。
しかし、それでも予想はしていたけど最後の最後でビッグマックとは・・
何ともニクい演出

ビッグマックとその他
一応13分の1か〜。

確率としてはあり得る範囲のハマりかな。


確率200分の1で1000回以上ハマっても当たらずというのを
何度も経験すれば別に大したことではないかなと。


では、Good night

そして・・・丼生活復活 NEWチーズカツ丼4

ブログネタ
豚肉のレシピ に参加中!
薄切りの豚肉があったので2枚ずつ使って間にチーズを挟んで
トンカツにしようと始めたら・・
NEWカツ丼
パン粉がっ・・・・・無い!!

しかしもうチーズは挟んでいるし何か代わりになる物は
ないかと探すと一応見つかった。

少しだけ残っていたドリトスが。。。
コーンチップス

これを思いっきり砕いてパン粉代わりにしよう!

すると・・・

さらに、トンカツを数個作った段階でドリトスも
無くなり、ヤケクソでこれまた少しだけ残っていた
サッポロポテト バーベキューホットチリ味
砕いて使った

そして出来上があがったのが画像のトンカツで
上がバーベキュー味使用トンカツで
下がドリトス使用トンカツ。

味はどうなるか分からなかったので丼にしてスリルを味わってみる・・・
野菜入りで。

んんっ!意外と美味いぞ!!
しかも両方ともそれぞれ良い。
NEWチーズカツ丼完成!!!

今回は味を確認するためにあえてソースをかけなかったけど
ソースをかけても良いしタマゴでとじてもイケるはず。

パン粉が家にない時は、だまされたと思ってやってみて下さい!!
(と言ってもコーンチップスやバーベキュー味を常備している
家は無いか



もう良いだろ?フードストラップ!!2

ブログネタ
【マック】 マクドナルド 【マクド】 に参加中!
予想通りこうなった!

フードストラップ!!
見事に残るはビッグマックだけという・・・

もう良いだろ

ダブりが何個あるかは内緒

・・・・・っ


ビッグマックのストラップは持っているけど要らないゾーッ
って方がいましたら連絡下さい


デザインを一新!!4

ブログネタ
ブログ全般 に参加中!
このブログデザインを一新してみた
旧デザイン最近発表されたデザインの中でかなりやりたいように
デザインを変更出来る仕様のモノが現れたので試しに。

旧デザインはこのブログを始めた頃からだったので
愛着もあったけど・・。
(一応保存はしているけど)

いろいろ試して決めたけど、まず急に変更を決めたので
素材となる画像が少な過ぎ

それから色々やっていて、いかにもロック的デザインはなんとしても
避けたかったので(黒主体とか)・・・こうなった

この仕様だったら、良い画像が出来た時に変更も簡単なので
いつまでこのデザインなのかは分からないけど・・

まあ気分も変わって良いカンジか


しばらくこれでヨロシク

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