Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

2010年07月

田舎の海4

ブログネタ
今日見た風景 に参加中!
田舎の海130日も暑かった!
海水浴には最適日か?!

しかし31日からは全国的にさらに
暑くなるらしいけど…

今年は忽那島をテーマにした「しまはく」の影響なのか
海水浴客が増えているような気がする。田舎の海2

忽那島をテーマにしているんなら関係ない
タレントを呼ぶよりポッキーの忽那汐里
あたりを呼んだ方が良くないか?!
(高ギャラ+島は爺ちゃん婆ちゃんが
主体やから無理なのか)


田舎でも油そば4

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汁そば・油そば…スープOFF! に参加中!
田舎でも油そば帰省に備えて何か家族全員で
食べるモノを注文するのが
恒例となっているけど……。

今回はこれというのが無く
選んだのが俺にとって定番の油そば!

大阪でもマイナーやけど愛媛ではなおさら知らないだろう
と思ったとうり誰も知らなかった…。


しかし麺好き親父には好評だったので一応正解!?

ビールも進み過ぎた

鯛飯も美味い


そして四国3

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季節を楽しみむ に参加中!
伊丹空港…という事で?!
四国へ旅立ったオッサン!

いつもの事やけど
大阪の暑さに比べると
松山は暑くない。

松山にしては暑いらしいけど、熱風というか熱波というモノが
感じられない。

では、早速第3や発泡じゃないビールを飲もか!!


止まらなくなった丼! 焼き鳥丼4

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鶏肉レシピ に参加中!
丼作りが止まらなくなった!
焼き鳥丼
焼き鳥丼
鶏肉を酒につけて15分くらい
置いておく。

それから軽く拭いてから
小麦粉を軽く塗して
フライパンに油をひいて中火で両面焼いていく。

醤油大さじ1、砂糖小さじ1、練りからし少々
ボールに混ぜ合わせておいて焼き上がった焼き鳥を漬ける。

それを丼に

他に野菜料理で試したかったモノを4種類少量ずつ
作って並べた。

赤ワインで味わってみた



しかし、このへんでどんぶりも飽きそうなので、一旦休憩。
またいつか斬新な丼を作ってみたいオッサン


丼シリーズ! カジキマグロソテー丼!!4

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簡単レシピ に参加中!
そしてやはり今日も
カジキマグロソテー丼
冷蔵庫にカジキマグロがあるので
それを使って丼を。

しかし残りの材料も冷蔵庫に
残っているモノでやりたい。

タマネギ、チンゲンサイ、ジャガイモ、小松菜・・
どこの国の料理か分からないような味にしよう

小松菜は別の料理にするとして・・

チンゲンサイとジャガイモを炒めて塩、コショウしておいて
カジキマグロに塩、コショウをしたあと小麦粉をふってから
ソテーする。

ご飯もわざわざ炊かずにあるやつで何とかしようと
ベランダのイタリアンパセリなどを使ってハーブ混ぜご飯に。

そのご飯を丼に入れて炒めた野菜をのせておいてから
フライパンでタマネギを炒め始める。
下記のカジキマグロのポワレの時のソースを入れて
タマネギを軽く煮たところに玉子を入れて
カジキマグロのソテーをのせて丼にした。

ソース
バター  大さじ1
しょうゆ 小さじ3
コンソメ 1個
酒    大さじ6
柚子胡椒 小さじ1/2

ソースはカジキマグロのソテー後に同じフライパンに
材料全て入れ弱火でミックスして作る。



見事にどこの国の丼なのか分からない味やけど
絶品に仕上がった。
冷蔵庫の残り野菜も一掃でさらに良し。

ネギがあれば散らしたかったけど・・イタリアンパセリにした。

これはワインでもビールでも合うな


どんぶり率が高くなった!4

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料理あれこれ に参加中!
元々どんぶり好きやけど、この本を買ってからさらに
どんぶり率が上がっている!
バーゲン本で安いんやけど・・




そのまんまのレシピで
作ることは少ないけど
参考にして色々作ると
結構新しい丼が出来て
楽しめる

【バーゲン本】 どんぶりの本

【バーゲン本】 どんぶりの本

価格:500円(税込、送料別)



ホタテのソテー丼
このホタテのソテー丼は本では
野菜はアスパラやったけど
小松菜しかなかったので
小松菜の海苔巻きにした。


肉団子の白菜煮丼
肉団子の白菜煮丼は本では
もう少し肉団子が小さかったけど
豪快にいきたかったので
大きくしてやってみた。
豪快に美味かった。
ご飯はハーブご飯で。


ブロッコリーとじゃこの混ぜご飯丼
意外にお奨めなのが
ブロッコリーとじゃこの
混ぜご飯ミニ丼


ニンニクと赤唐辛子を使って
ペペロンチーノ的に作るんやけどブロッコリーの茎やゆで汁まで
使って無駄無しで味も良い。

お奨めします!

しょうが焼き丼1
まあ、しょうが焼き丼は本と関係なく
適当に作れば美味いし・・



しょうが焼き丼2

温泉卵を入れてもバッチリ!!


ベーコン丼


余った固まりベーコンでマスタード味の丼も
美味い!!



昨日は残っていた天ぷらを使って天丼にしたし
今日も無理矢理丼にしよか〜!!

氷河鉄道の事故で・・2

ブログネタ
海外ニュース3 に参加中!
今まで1度も事故が無かったスイス氷河鉄道脱線事故
起きて日本人が犠牲になった・・・
脱線事故
というニュースは知っていたけど・・

今日ある夕方のニュースをボーッと
見ていたら脱線理由を推測していて
っはぁ〜っ!」って思わせてくれた。

一つ目の理由は温度差による線路の捻れという理由で
スイスにしては珍しく数日前まで30度を超える気温が続いて
その後15度くらいに気温が下がったらしい。

これは、まあ納得出来た・・・
氷河鉄道
二つ目の理由は、車輪部の摩耗で
これもあり得るかなー。

三つ目はこの手の事件に詳しい
鉄道評論家が出て来て・・・
1両目とその他の車両の重量差と言い始めた。

始めはそういう事もあるのかな〜と思って聞いていたけど
なんかおかしい。


頻繁に事故が起きている鉄道ならその理由も分かるけど
今まで1度も事故がなかった特急で今さら1両目とそれ以外の
車両の重量差が原因という事故はおかしいやろ?

・・・と思ったのは俺だけか???


いい加減すぎないか?
テレビに出てくる評論家は
(テレビなどに出なくていい加減なのはまあ良いけどナ

当たったモノは来たが・・・4

ブログネタ
よく飲む「飲み物」と言えば? に参加中!
コカ・コーラやアクエリアスを買った時に付いている
ポイントシールで当たるという企画!
コカ・コーラをあけて、楽しもう!
30万人にアタル!!


ビーチサンダル1
いつの間にか10枚程シールが
貯まっていて、1ポイントから
チャレンジ出来るビーチサンダルに
挑戦

デザインはコカ・コーラデザインが3種類と
さまぁ〜ず、武田双雲、木下優樹菜の3種類の計6種類。
サイズは3種類。

コカ・コーラデザインを中心にチャレンジするが
当たらない

半分諦めて自分には合わないけど試しに24.5センチまでの
Sサイズで挑戦すると当たった!?

結局、これしか当たらなかったけど・・・。
ビーチサンダル2
手続きしたらあっという間に
缶に入ってビーチサンダルが
届いた。

俺には合わないけど家族が使えるので
良しとしよう!!


しかし入れ物の缶の方が良い気がするな〜
何に使うかは別として・・・



カジキマグロのポワレ5

ブログネタ
簡単おいしいレシピ に参加中!
今日も激暑日!
その中でプロ野球オールスターをやってたな〜

かじきのポワレカジキマグロのポワレ

なかなか美味い

フライパンだけで出来るし。
柚子胡椒バターソースがさらに良い。

始めに野菜をソテーして塩、コショウで味付け

次にカジキに塩、コショウして小麦粉をまぶして
同じフライパンでこんがり焼く。

カジキを取りだした後に
バター  大さじ1
しょうゆ 小さじ1
コンソメ 1/2個
酒    大さじ3
柚子胡椒 小さじ1/4

↑を全てフライパンに入れてソースを作ってネギを散らして
ソースをかけるだけで出来上がり

フランス料理っぽくするとワインが合うな

今年の暑さは・・・1

ブログネタ
.気になったニュース33 に参加中!
今年は誰でも分かるような梅雨明けになったと思ったら・・
熱中症に注意
信じられないような暑さが全国的に
続いている。

昨日も今日も夕方5時以降に
街を歩いていると、夕方なのに
異常な熱風というか熱波というか
凄まじい暑さを感じる。

いろんな番組でも熱中症について特集しているので
チェックすると・・・・

室内でも熱中症で倒れたりするので、塩分も摂らないと
ダメらしい。
熱中症になりそうな時はポカリスエットなどが効果的やけど、
かといって普段から常にポカリスエットになると・・
それはそれでダメだったり・・・

こういう夏はデカい台風も来そうな気がするけど
この暑さが続くよりはマシかな?!



。。。。

キリン Mets4

ブログネタ
今日の飲み物&今日の水 に参加中!
何となく懐かしさと売り場で目立っていたので
買ってしまったドリンク
キリン Mets
メッツ
大人炭酸第2弾ってこれだったのか?!
・・と一瞬思ったけどよく考えたら
これはキリンの商品なので違う。

しかしこれもカロリーゼロの炭酸。

このパターンが流行りなのか!?

CMもEXILEがやっているらしい。

飲んだら確かに大人も楽しめそうな味
アルギニンとビタミンB6も配合


それから気になったので・・・
アサヒの大人炭酸第2弾の方は
ドライスパークリング
モルト&ジンジャー&トニックだそうだ。
(これはまだ飲んでいない


これは簡単で良い!ワイン(酒)に合う料理5

ブログネタ
簡単レシピ に参加中!
前から作りたいと思いながらやっていなかった
ワインに合うメニューにチャレンジ!!
パリパリ焼きチーズ
チーズのパリパリ焼き
材料はパルジャミーノ・レッジャーノ
これのみ。

ただし、フッ素加工の絶対くっつかない
フライパンが必需品。

すり下ろしたパルジャミーノを大さじ1杯ずつフライパンに
油を引かずに入れるだけ。

チーズが溶けてせんべい状になったら裏返して
パリッとするまで焼く。
冷ませば出来上がり。

安く売っているパルメザン粉チーズでも問題なく出来たし
油要らずで言うこと無し!

スペインワインと・・・
この日はグラタンやささみチップも作り
ワールドカップ優勝のスペインを
祝してスペインワインを楽しんだ。


それにしてもこのチーズのパリパリ焼きはワインに合うのは
間違いないけどビールにも合うし、ハイボールにも合うし
ソフトドリンクにも絶対に合う。
何でも合うと思う。


お奨めします

品薄状態解消か?桃屋のラー油!!4

ブログネタ
「食べるラー油」食べてみましたか? に参加中!
何気なくスーパーに立ち寄って何気なくラー油売り場を
チェックしたら普通に7,8個並べられて売っていた!
桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油
ラー油ゲット!
やっと品薄状態解消なのか
それともたまたまラッキー
それともラー油時代も終了??

とにかくこのスーパーでは
普通に300円台で、
無造作に売られていたな〜。

カレーにラー油
新しいラー油を手に入れたので
残っているラー油を食べようと
考えた末、カレーのお供にしてみた。


まあ、合わないわけではない。

福神漬け代わりにそれなりに良い。



そういえば、白菜を単純に炒めてこのラー油で味付けしたら
なかなか美味しかった。
ラー油料理バリエーションの一つとしてやってみて下さい


結局朝まで飲みました!5

ブログネタ
食べ歩き に参加中!
まずは焼肉から始まった呑み会
焼肉
おっさん3人は元同じバンドのメンバー兼
高校・大学の先輩後輩という間柄。

ビールも安いので気が付くと
結構飲んだな〜


ブルースバンドを3人でやるという話にはなった気がするが・・

??その後2人になり
朝まで飲んでしまった。

帰ってケータイチェックすると
ライブハウスらしき画像が??

こんな所に行ったっけか?!


何件飲み歩いたんやったかな

帰る直前はたこ焼きらしきものを食べながら飲んだような・・


まあ大まかには覚えているし、楽しく飲めたので良しとしよう
(久しぶりに朝まで飲むと流石にオッサン的に体はキツい

10年ぶり?心斎橋呑み!!4

ブログネタ
3連休どう過ごしますか? に参加中!
なんと今日はひっーっっさしぶっりミナミ界隈で夜呑み会

心斎橋飲み当然、オッサン会


天気は間違いなく梅雨明け状態


夜でも大阪の暑さが襲ってきそうだ


朝から夏らしく5センチ以上髪切り髪染め。


心斎橋呑みは数々の失敗が思い出されるので
しっかりこの後は睡眠をとってから出かけよう!

酔っ払ったアホな俺を見かけたら声をかけて下さい



気になるレッグマジックX3

ブログネタ
足やせ方法と体操 足やせ&美脚辞典 に参加中!
レッグマジック最近気になる商品!
レッグマジックX

テレビで散々流れているから気になる
・・わけでもなくダイエットというよりも
見るからに普段使っていない筋肉
使っているのが分かるので、1回
やってみたい。

ただし、本物はだいたい1万5千円くらい。

疑似商品(偽物?!)は4千円くらいからある。


やっぱりやるんなら偽物ではなく本物を手に入れるべきなのか
(しかし4倍くらい値段が違うな〜

続きを読む

スターバックス ディスカバリーズ アンダルシア[オレンジチョコレートモカ]3

ブログネタ
スターバックス・タリーズ・ドトール・UCC・キー コーヒー に参加中!
珍しくスターバックス ディスカバリーズ アンダルシア
[オレンジチョコレートモカ]というのを購入していたので・・
[オレンジチョコレートモカ]
普段ブラックしか飲まないけど
面白そうな組み合わせなので
試しに飲んでみた。

そもそも何故買ったかと言えば
セブンイレブンで50円引き中に
サンドイッチと一緒に買うと
さらに50円引きと言うのを店舗で見つけてしまい・・
つられた。

スターバックスの説明によると
  ↓      ↓  
降り注ぐ太陽の恵みと、果てしなく広がるオレンジ果樹園。
スターバックス ディスカバリーズ アンダルシア
[オレンジチョコレートモカ]は、
地中海の宝石、スペイン・アンダルシアを吹き抜ける風のように
爽やかな味わいのカフェモカです。
お店と同じエスプレッソ ロースト豆が引き立てる、
爽やかなオレンジの風味とチョコレートモカの絶妙のコンビネーション。
この夏しか味わえないスターバックスならではの斬新なおいしさを、
お楽しみください。

ということらしい。


まあ甘いけど濃くて組み合わせは面白い。
スペインというのもタイムリー!


そしてスターバックスと言えばシアトル
シアトルと言えばイチロー

メジャーリーグオールスターも終わり、4年ぶりにオールスターで
イチローにヒットが出なかった。
ヒットが出ないことがニュースになるイチロー
試合自体は豪華投手の共演で投手戦になって面白かった。
14年ぶりにナショナルリーグが勝利で、それはそれで良かった。


・・と言うことはイチローは10回出て初めて負けたと言うことか


デスレイン ハバネロ ポテトチップス!!5

ブログネタ
B級グルメ満載 に参加中!
激辛マニアの間では有名らしいアメリカの商品!
デスレイン ハバネロ ポテトチップス!!
デスレイン
さらに俺に激辛野郎になって欲しいのか?
家族からこのポテトチップをプレゼントされた。

早速初めて食べてみる・・・・

日本のポテトチップスとは違って
かなり雑な仕上がりというか・・

しかし・・
辛さは激辛マニアに喜びを与える辛さ

なかなか良い

バリバリと食べられるけど、流石にコーヒーが進む。

最狂の暴君ハバネロ」も良いけど、これは喉の辺りで
結構長い間ヒリヒリ感が続く。
普通の暴君ハバネロやカラムーチョが甘く感じる辛さ。

まあ、でもこの辛さは食べ過ぎなければ楽しめるレベル。


もし売っていたらまた買おう






SMAPの新曲は・・4

ブログネタ
今日触れた音 に参加中!
何となくスマスマを見ていたら、SMAP新曲披露!
これは・・・・と思ったら・・・
SMAP
やっぱり作詞作曲がラブ・サイケデリコだった。

イントロで「これは」と思った。
歌が始まると、メロディーは確かに
ラブ・サイケデリコなんやけど
あの独特さが全く無くなるな〜。

まあ当然と言えば当然やけど。


その代わりしっかりSMAP的になってる


初回限定版CDにはシリアルナンバーが入るらしい




スペインがチャンピオンに・・!3

ブログネタ
2010年南アフリカワールドカップ に参加中!
どちらが勝ってもワールドカップ初チャンピオンという意外な
スペイン対オランダ

スペインがチャンピオン決勝に相応しく0−0で延長戦に突入!

点が入ったのは延長後半。

スペインが決めた。

それまで両チームとも決定的チャンスを逃していただけに
その1点で決まった感じ。

オランダは残念だったけど・・
これでチャンピオンを逃すのは3度目らしい。
2度あることは3度あるのか


ただ気になったのは解説の人がやたらと
スペインの積み重ねてきた勝者のメンタリティ・・
というのを連呼すること。

スペインが勝ったら勝ったで、「これからのサッカーに
相応しいチームが勝ちました
」など・・・
要はスペインの方が好きなんやろ?って感じで
なんか気分悪かったな〜。

でもスペインは凄いチームでした!

近いうちにスペインワインと南アフリカワインが飲みたくなったな

当選しなくて良い人が当選する!?3

ブログネタ
「タレント議員」についてどう思う? に参加中!
選挙が始まる前からの予想通り民主党が惨敗

落選ねじれ現象が再現される結果。

また明日から野党が
「衆議院も選挙しろ!
総理大臣を止めろ!!」
の大合唱かな

マスコミも味方をすれば
また総理大臣が代わるのか??


今回の民主党は、当選しなくて良い人が当選して
当選した方が良い人が落選してるナ

日本は海外から見たら、政治的に相当アホな事をいつまでも
しているように見えるに違いない。



・・と言うことで海外と言えば、ワールドカップ決勝でも見て
楽しもうか

魚のフライと3位決定戦4

ブログネタ
料理はしますか? に参加中!
アジフライ最近やたらと魚のフライ
美味く感じるようになってきた。

タラのフライも美味いけど
オッサンらしくアジやイワシの
フライが良い。

イワシフライ
出来るだけサクサクに仕上げれば
ビールにも合うし。

まあ安いし。

ソースはタルタル系にはしているけどウスターソースや
醤油でも美味い。
イワシ竜田揚
片栗粉だけで竜田揚げにしても
イケるし。

よし、今日はアジフライを食って
ワールドカップ3位決定戦
観よう・・・と思ったら・・・


イワシフライ2
・・生放送でやってない。

マジで?!!

ここまで放送してきて
これは生放送無しなのか?


アジフライ2
と言うことで、決勝を観るために
今日は大人しく寝よう。

明日は何を食って決勝を観ようか?


日本と同じグループだったオランダを応援したかったが
岡田監督は「オランダに負けて悔しいのでスペイン!」と
言っていたので・・・・どうしようか

メールアドレス変更サービス2

ブログネタ
インターネット関係 に参加中!
対策をしても相変わらず迷惑メールがメインの
メールアドレスに届くので・・・
アドレス変更プロバイダのメールサービスの中から
メールアドレス変更サービス
利用して変更した

1度目の変更は無料なので

メインのアドレスが変わるのは9年ぶりくらいかな?!

とりあえず、メインアドレスで会員登録しているところを
順番に変更していく。
これが思っている以上に大変

重要なところ以外は今のところメインのアドレスは使わず
サブのアドレスなどに変更して分散させた。

分散したので、もしかしたら原因がつかめるかもしれない


知り合いとのやりとりもマイホームページの
メールアドレスを利用しよう・・・

と言うことでヨロシク


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