Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

2006年09月

鯛だし茶漬け4

これは絶対お奨め!

ご飯に海苔を敷き、鯛の刺身をのせて
海苔茶漬けをかけ、天かすをパラパラと
そこに熱い和風ダシをかける。
最後に生ワサビで決まり!!

鯛だし茶漬け
何度も食べたけど、これは
いつ食べても美味い。

熱いダシをかけるので
鯛は鯛シャブ状態。

少量の鯛の刺身で充分なので
是非試してみて下さい!!


トンデンファーム ベーコンのカルボナーラ4

トンデンファーム ベーコンで作りました。

カルボナーラ

いつもの作り方で生クリームはなし!

カルボナーラ食べてみるとベーコンの燻製の
香りがして美味い。

しかし、本物のパンチェッタ
(生ベーコン)は燻製しないので
これは別の味わい方なのか??

本気でパンチェッタを自ら
作ってみようかな?


作っている人もかなりいるらしい。


レシピなども調べたらあった。
・・・どうしようか?


このカルボナーラと一緒に飲んだワインは
我が家の最後の在庫
イタリアワイン。

モンテ・アンティコ

これは合うし美味い!



フレッツ光プレミアム(マンションタイプ)開通!4

フレッツ光プレミアムが開通!
工事はあっと言う間に終わった。

設定は自分でやるのを選んだのですぐに開始!

光プレミアム開通
無線で繋げるには設定を変えなくては
繋がらないが、光プレミアムでは
今のルーター機能が使えなくなるので
アクセスポイントモードに切り替えた。

スタートアップCD-ROMから必要
なのをインストールし、パスワードなどを入力した。

・・・繋がった。思ったよりはスムーズに進んだ。

次はスピードチェック。
無線だと遅ーい。ADSL時よりは速いが
ん〜〜ん。


必死で有線で繋げてチェック!
75Mから80Mも出ている。
スッゲーー!!


次は無線環境を見直さなくては・・



それにしても・・・
なんか、電話近辺が重装備風景色に・・なったな〜!



雑種?ビール!3

我が家にあるビールらしきモノ

ハッキリ言って大量には飲めない・・。
雑種?
逆に言えば、ダイエットには向いている。
ビール好きがダイエットをするなら
迷わず、雑種に変更すると良い

ビールならドンドン飲めるのに、
食べ物によるけど、雑種は
下手したら一缶でペースダウン。
その後は全く進まない。



ホントにダイエット飲料として推奨


ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット3

フランス産スパークリングワイン。
ヴーヴ・ド・ボールNVブリュット

ヴーヴ・ド・ボール我が家では恒例の鉄板焼きと
一緒に飲みました。

スパークリングワインは冷やして
飲むとスッキリサッパリで鉄板焼きに
実に合うけど、流行らないかナ〜


気がつくと、我が家のワイン群が
残り一本だ。
10%ポイント期間に突入しないかな

待つべきか、諦めて注文するべきか?



トンデンファームベーコン入り炒飯4

9月22日のブログで書いたトンデンファームベーコンセットの
ベーコンをチェックしたくなった。

まずは、そのまま食べてみる。
美味い。美味い
燻製の香りが良いカンジだ。

トンデンファームベーコン入り炒飯余ったご飯を使って
炒飯を作る事にする。

あるもので作ろうと探すと
ツナ缶と鶉玉子があったので
それとベーコンで作ってみた。

なかなか美味しい。
ベーコンの味も出ていて
香りも楽しめる


後は、このベーコンを使用してカルボナーラに挑戦してみる



マグロとエリンギの唐揚げ丼キムチ入り4

昨日の和風つゆを使った丼。

マグロとエリンギの唐揚げ丼キムチ入り作っている段階で美味いと感じた。
「マグロとエリンギの唐揚げ丼キムチ入り」

マグロとエリンギの唐揚げを作っておき
和風つゆに玉ネギ、キムチ、唐揚げを
入れて沸騰させる。
玉子を入れて軽く待ち、ご飯にのせて
完成!!さらに、ネギをパラパラと
かければ言うことなし!

なかなかイケます!!


和風つゆ4

4月9日のブログで紹介したTOPVALU和風つゆは
意外なことに売れているらしい。

実際、丼作っても、玉子焼きに入れても、
そうめんつゆとして使っても、炊き込みご飯に
使用しても良い味なので当然かな。
しかも、1リットル250円そこそこ。安い!!

唐揚げ丼と言うことで軽く丼作り。

ダシが良ければ丼って、美味いな。



我が家のアサガオは地味ながら順調に開花中!

トンデンファーム ベーコンセット4

今月は北海道トンデンファームのベーコンセット
送られてきた!ベーコンセット
どっちの料理ショーでも
紹介されたベーコンと
骨付きソーセージ クラコウの
セット!!

カルボナーラの期待も高まるけど
よく確かめたら、固まりではなく
スライスされている!?

クラコウって何だ?
サラミソーセージらしい。

また何日間かは楽しめるかな

トンデンファームこれは生ビールと言いたいが
・・今我が家には
第3のビール 雑種
しかない・・・



スペインワイン3

スペインワインって最近本当に安くて美味いヤツが多い。
今回はアルティガ・フュステルNVマイナス+ティント(赤)

スペインワインエストラテゴ・レアルなどよりは
落ちるけど、安いのにイケます。

スペインとイタリアワインが
最近良い気がする。
と言っても安ワインの中で・・!!
ここ重要!!!


高いワインをガブ飲みする感覚って
てっさ(ふぐ刺し)をガーッと取って
食べる感覚!?だろうか?


壱万円以上のワインをガブ飲みする事は
おそらく死んでもないだろうな。



どっちにしても酒をガブ飲みして良いことなんか一度もないし・・・



ほっけと高菜チャーハン4

残り物処理デー!

ウニうにセットに付いていた礼文島のほっけと
博多明太セットに付いていた漬け物で。ほっけ
画像のような料理で楽しみました。

ほっけは身も厚くて美味しいし、明太セットに付いていた九州の漬け物を使ったチャーハンもピリッと美味かった。

残り物とは言え、贅沢な気分を味わいましたっと!

飲み物は何故かスペインワインで・・。


ところで、「BNE参上」って何???

あきらめていた開花4

3eafa43f.jpg 我が家のアサガオが咲かないと
このブログにも書いたけど、その後も
成長は続けるものの花は咲かない
状態が続いていた。

さらに最近は元気のない部分も現れ
始め、花は無理だと諦めかけていた。



情報で夜間は出来るだけ暗くした方が花が咲くというのを見つけたので、実行するために、夜は窓から灯りなどがもれない暗い位置に数日間移動していた。



すると貧弱ながらポツンと一花咲いているのを、
諦めていたので昼間になってから発見!



朝だったらもう少し元気な花だったかもしれないのに…



明日の朝はどうかな〜。


さすが迷路パソコン!〜続き3

地味にヤスリで削り磨きを繰り返した結果、
二段階スライド方式は脱した。

フロントパネル作動音で表現すると
こんなカンジ!!



はじめは
ギューッバッッ
(CDトレイが引っかかり閉まらない状態)


軽く地味な作業をして
ギューンバスッパタンッ
(二段階スライド方式的閉まり)


現在
ギューースコッパタン
(僅かに接触する音がする)



これ以上は望めないが、後は磨き作業のみで
対応しようと思う。

ほぼ、目的達成!



さすが迷路パソコン!2

CD/DVDドライブを入れ替えたのは良いが、CDトレイを開くと
PCケースのCDパネル部に引っかかってトレイが閉まらない・・

さすが迷路パソコン
フロントパネルしょうがないので引っかかる部分を
ヤスリで徐々に削っていくことにした。


凄い地味な作業。


いつかはスイスイと閉まるようになるはず。

・・・なんとか二段階スライド方式気味に閉まるようになった。

少しずつヤスリで削って磨きを繰り返せば、
一週間もすればスイスイだろう?!!


しっかし・・


相変わらず迷路パソコン!は、
俺に話題を提供してくれるな!!


ファックスの給紙までが・・2

FAX自体はそんなに使用しないけど、送られてきたFAXが
何もプリントされず、さらに一度に何枚も給紙している
事が分かった。

プリンタも給紙異常状態なのに、ファックスまで・・・

FAXとりあえず、ファックスの
給紙ローラー部などを掃除。

なんとかファックスでコピーは
正常っぽいがこういうトラブルは
いつ再発するか全く分からないし、
肝心なファックスに限って
トラブりそうな気配。


かと言って、今更ファックスは買う気になれないしなぁ〜


何とか復活してくれ!!

お好み焼きにもワイン4

お好み定番的な我が家のお好み焼き!

出来上がりは鉄板にソースがたれる
ようにすると旨さが増す

家でお好み焼きをする場合は
食べ過ぎに注意。
ついつい、食べ過ぎてしまう
大阪人なら尚更。

広島人はどうなんだろう?

イタリアワイン今日の安ワインは

ファルネーゼ 2005 サンジョヴェーゼ

イタリアの赤ワイン。

生ハムにもあいました。
しかも、980円
お奨め!


続きを読む

ブラックPC2

メモリをデュアルチャネル3GBにアップしてから
時々WinXPが起動しないことがある。
起動すれば、全く問題ないんだけど・・

メモリをチェックするソフトでチェックしても
エラーがないことから、これが俗に言う?
相性問題」ってヤツ?なのか??

こういう機器に関して「相性」ってので
済ませてしまうのは好きではないけど
「相性問題」が存在することは確かなので
納得するしかない。
逆に言えば「相性問題」で済ませてしまえる
パソコンの世界は、凄い?!

ブラックPC納得いかない気分を
晴らすかのように
ブラックで統一してみた。


ドライブ類を3台のパソコンで
移動してみたが、嫌なモノ発見!

前自作機のCPU近辺のコンデンサの
中の2本のトップ中央部が少しだけ
盛り上がった状態になっている。


かなり、ヤバい傾向。
コンデンサ2本買い、半田付けすれば
良いだけだけど・・・

これくらいの半田付けはギターの改造で
慣れているから簡単だけど、今はやる気しないな〜!
なんかトラブりだしたら検討するかな。


それと、最新自作機のケース自体が貧弱なので
メモリを取り付ける時などに「ミシッ」と嫌な音を
発しているのが気がかり。
マザーボードが曲がる音だったりするのか?


貧弱なPCケースには注意しましょう!
(安いのを買うのが悪いって事になるが、
金持ちではないのでしょうがない!!)


キュベ サンピエール3

今日はなんだか天気が悪い。

気分も体も重い雰囲気。

現時代、本当にロボットを身近にし、新生児の65人に1人が体外受精で生まれてきているらしい。

昔なら、漫画や小説などの世界でしかなかった事が現実になってきている。
凄いな〜。

何が言いたかったのか忘れた。

フランスワインまぁ、ワインでも飲もう・・

キュベ サンピエール

フランスワイン。安いけど○。

お奨めまではしませんが・・。


チグハグな展開だけど、
ブラックコーヒーと柿の種は
意外にも合う!

ビールが一番だけど。
酔っぱらってるわけではありません。

ADSLから光プレミアム4

我がマンションにも光ケーブルが導入されると、
8月初旬に説明会の案内があり、早速8月中旬には
プロバイダ経由で申し込みをした。

が、しかし、そんな案内があったにも拘わらず
NTTの回答は「マンションにはまだ機器が設置
されていないので3ヶ月はかかります!・・」

なんじゃ、それ

光プレミアムところが二、三日前に連絡があり、
工事可能ですとの事


ななっなんじゃ、それ



このマンションは現在契約中ADSL50Mで
回線スピードがたったの4Mしか出ない。



だから、この機会に乗り換えを検討したのもあるが
キャンペーン中で工事費無料で、その後まるまる
二ヶ月間料金が無料なのだ。

さらに二ヶ月経って料金が発生しても今と変わらない程度。
(安くなる可能性も・・・)


フレッツ光プレミアム(マンションタイプ)!
期待して良いだろうか


ここで、問題発見

今のルーターが使えるか?
無線機器が使えるのか?


使えないと厄介なことになる。


これは、工事日以降、大変な作業が待ち受けているのかも知れないな?
工事日は9月末に決定している・・・


インスタントコーヒー3

LAVAZZAが切れたので仕方なくインスタントコーヒーを
いつもの量で作ってみた。

飲めない
ヤバい。せいぜい一杯。後は無理矢理飲む感じ。
いつの間にこんなコーヒー舌になったのだろうか?
ブラックだからなのか?

高校時代のクラスメートに十代にして「コーヒー通」がいた。
「インスタントはマズくて飲めない!」
なんて言っていたのを思い出す。

その時俺は、「比べたらインスタントコーヒーは
マズいかもしれないが飲めないわけないやろ?」
と思っていたが・・。

ラヴァッツァ今の俺は確かに
インスタントコーヒーは
一杯程度が限界で飲めないかも・・。



LAVAZZAのように煎れて飲むコーヒー
こそブラックコーヒーダイエット
適している事がハッキリした



煎れると濃いのも薄いのも結構飲める。
まぁ、「コーヒー通」からすれば
飲む温度・濃さ等全てに拘るだろうが・・・



あのクラスメートは現在はどれくらい拘って
コーヒーを飲んでいるんだろうか?



赤リンゴ3

赤リンゴ秋田鹿角りんごの赤。



黄色のリンゴ程のインパクトはなく
普通においしいリンゴだった。



今日は黄色を食べよう!!





・・・それより今日もワインだナ!

黄リンゴとフライドチキンと白ワイン4

昨日のブログで紹介した秋田鹿角りんごを食べてみた。

まずは、黄色。

・・・確かに美味い。甘味が蜂蜜っぽい甘さだ。
こういう甘味のリンゴは初めてだ。

さすがに全国にその名を知られているリンゴだけある。


最高のデザートでした。


その前に昨日の晩ご飯は、久しぶりに
「ケンタッキーフライドチキン」で。

ラ・プール・ブランシュしかし、ワインを飲む。
フランスの白ワインで
ラ・プール・ブランシュ

喉も渇くので、あっという間に飲み干す。
当然、安ワイン。

でも、スッキリと飲めて



今日は赤リンゴがデザート。




秋田鹿角りんご!3

母親が東北旅行の途中にリンゴを送ってきた。

秋田のリンゴ1秋田鹿角りんご

個人的には初めて聞くリンゴだけど
全国にその名が知られているらしい


見る限り美味しそうだ

母親の話では黄色の方が美味しいらしい。


早いうちにこれらのリンゴを食べたい。
と言ってるうちに腐ったり・・


いや、必ず今日中に赤も黄色も食べます
秋田のリンゴ2
感想は近いうちに。



ところで、なんであそこまで北野誠ってエラそうなんだ??




ッてな事を思いながら今日も
隣のピアノの音の中でブログ中



なかなか響いてきます!



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