Rock IS THE LIFE

ぶった斬ろう! LET THE MUSIC DO THE TALKING!!

ゲリラ豪雨・ご馳走・広島サヨナラ4

ブログネタ
今日やったこと・・・ に参加中!
今日は親類宅にお邪魔して・・・

広島がサヨナラ勝ち午後からお邪魔して寛いでいたら・・

夕方になって軽い夕立かなと思っていたら
これはゲリラ豪雨やろ?!っていう土砂降り&
強烈な雷がっ!!

これで大阪も少し涼しくなれば・・

そんなに甘くないか?大阪の暑さは・・


そして晩餐会


パエリア・タンドリーチキン・サラダなどのご馳走が並びワインにビール・・

タンドリーチキン情報はこのブログで知ってもらって
なんとガスオーブンで作ってくれた。

宅タンドリーチキンを流行らせるか??


全部美味しく頂き、ワインもビールも美味いな〜

・・・と思っている頃に阪神完敗情報が・・

中日は?巨人は??


後で確認すると中日も負け、巨人も広島にサヨナラ負け。
とりあえず、変わらず
いつの間にか、それよりも凄いのがパリーグ。
1ゲーム以内に3チームで首位争い。

今年はプロ野球がエキサイティングだ


ひき肉の代わりに・・・マーボー豆腐なす!!3

ブログネタ
料理あれこれ に参加中!
今日もドタバタした料理で!

mdn023マーボー茄子を作る予定で準備をしていたら
ひき肉を買い忘れていた!!

しかし買いに行くのもなんなんで、家の中で
何か代わりになるモノをひたすら探すと
ツナ缶があった!

これで作ろう!!
今日もチャレンジ料理か!?

いつものように豪快に野菜を切り、豪快に料理を始めるおっさん

味がイマイチの時のために桃屋&エスビーのラー油を使えば
なんとかなるだろうとツナ缶で作るマーボー茄子に不安を
覚えつつ、進めていくと冷蔵庫に期限が迫っている豆腐も発見!

これも入れよう!

オリジナルメニューとして「ツナを使うマーボー豆腐なす」というのは
イケるんじゃないか!!

と完成

とにかく味チェック。
ラー油を入れなくても美味いぞ
ある意味ひき肉より良いんじゃないかと調子に乗り
マーボー豆腐なすというメニューが生まれたのであった・・・


と思っていたら阪神完敗
1日で首位を巨人に明け渡した。
楽しませてくれるのはありがたいけど、このブログで言ったとおりに
日ごとに首位を入れ替えなくても良いのに・・・



鮭のパン粉焼きも良いが・・!阪神が!!??4

ブログネタ
おうちでごはん に参加中!
なんだか最近肉体はブルージーやけどブログは家庭料理研究家みたいに
なって来たな〜

鮭のパン粉焼き
と言うことで今日はメインで晩飯!

パン粉焼きにしてフライというより揚げ焼きで。

鮭に塩、コショウして10分程置いておき
マヨネーズ・小麦粉・水を混ぜたつなぎ液に
つけた後にパン粉を付けてから揚げ焼き。

つなぎ液が余ったので、冷蔵庫に余っていたにんじんとピーマンを
千切りにしてパン粉も付けて揚げ焼き。

にんじんとピーマンの揚げ焼きは聞いたことがないけど
このチャレンジ精神が新しい料理に繋がる・・・かも


キャベツの千切りも作りすぎたので昨日の油そばの時に作った
煮卵桃屋のラー油で丼。
これもチャレンジ料理部門か?!


鮭は軽くマヨネーズとしまはくぽん酢をかけて食べた。

意外なことにチャレンジ料理のにんじん・ピーマン・丼とも
美味い

にんじんとピーマンをパリパリ気味に揚げ焼きすると
イケるというのが分かった。

・・・・そんなことよりも今日の阪神には驚いた!
3−8で負けていたのに奇跡の大逆転!!
アニキがアニキらしい仕事をして22−8で勝ってしまった!!!


22得点は阪神記録らしい
まだまだ続きそうだ


今日も激暑なのでビールにあう料理で3

ブログネタ
汁そば・油そば…スープOFF! に参加中!
今日天気のニュースを見ていたら大阪は当分の間
激暑状態が続くらしい

astg023過去最高の平均気温になる確率が高く
しかも最高気温を記録しているところよりも
平均気温では大阪の方が上だと言うので驚き
・・・・と言うよりも納得

やっぱりこういう時はビールだ!

我が家定番の油そばと手作り餃子とビール!!
良い組み合わせ!!!

さらに今日は桃屋のラー油油そばにしてみた。

最高にビールが進む。


では1日でも早く激暑状態が終わることを願って再度乾杯



まだまだ作っても美味いモノはあるな〜!5

ブログネタ
鶏肉料理レシピ に参加中!
鶏肉料理は決定していて普段とは違うメニューを考えていたら
タンドリーチキンを作ってみたくなった!!
タンドリーチキン

簡単に言うと、始めにおろしたニンニクとしょうがに
塩少々して鶏肉を入れ揉みこんで10分程おき、
次はプレーンヨーグルトにカレー粉、パプリカ粉、
レッドペッパーなどとレモン汁、塩、コショウ少々を
ナイロン袋に入れてその肉を揉みこんで30分以上冷蔵庫でねかす。

肉から余分なものを落とし、フライパンで肉に両面焼き色を付けたら
フタをして弱火で5〜6分で出来上がる。


美味すぎるゾ!!


これは最近作った鶏肉料理の中でも、かなりお奨めする味。
まあ、家に期限が迫っているプレーンヨーグルトがあったから
尚更タンドリーチキンを選択したわけやけど・・・
結果的にバッチリ

家でも美味いタンドリーチキンは作れるな〜
(飲み物は、ビールでもワインでも間違いなく何でも合います!)


マジで!?阪神3連敗3

ブログネタ
勝っても負けても阪神タイガース に参加中!
巨人戦が始まるまでは3ゲーム差で阪神がトップだったのに・・
阪神3連敗・・
まさかの3連敗でゲーム差無しに・・

しかも今日の中日の結果次第では0,5ゲーム差に
3チームが入り乱れるという展開
・・と思ったけど中日は負けてくれたので
1,5ゲーム差の中に3チームという事に!!


二日前に今年は面白くなるとは言ったものの、いきなりこんな展開に
なるとは・・・3チームどこが優勝してもおかしくない。

しかも東京・名古屋・大阪という「ザ・ニッポン」って感じで?!
(阪神は実際は兵庫県か?!)


でも密かに中日が1番ヤバい存在のような気がする


個人的には、日ごとにトップが入れ替わるような展開を希望したいと
思います


割れチョコハイビター4

ブログネタ
お取り寄せ グルメ情報 に参加中!
ブラックコーヒーには甘くないチョコが合うと思うので注文してみた
割れチョコハイビター

ブラックの新しいお供東京・自由が丘【チュべ・ド・ショコラ】

カカオ70%のほろ苦さが良い。

ブラックコーヒーと一緒に食べる時に
最適

ブラックコーヒーを飲みながらだったら苦めのチョコでも甘く感じるので
これ以上甘いチョコは合わない気がする。


今回は特別に400グラム入り送料無料で1000円だったので
買ったけど、合うと言ってもこれ以上高かったら買わないかな〜


ブラックコーヒーを飲む時にちょっとずつ食べるので
しばらくの間、この新しいお供と楽しもか



メッセージ

非公開メッセージを送れます!! (このブログには表示されません)

名前
本文
記事検索
アクセスカウンタ
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

QRコード
QRコード
俺のお奨め
アットコンタクト


一太郎

Zoff

日々の生活にhappyをプラスする|ハピタス



G-FOOT shoes marche



WOWOW
観たい時は5.1chで!!

マクロミルへ登録
アンケートでお小遣い?!



ソフトはやっぱり!


ONKYO

楽天トラベル株式会社
旅に出たい!!






月別アーカイブ
訪問者数

    livedoor プロフィール

    KutsunA

    何でもありの日記にしようかな
    ロックテイストで?!

    楽天市場
    読者登録
    LINE読者登録QRコード